Pedasnya Sedang, Sambel’e Mbak Chichi Cocok untuk Semua Kalangan

Beritautama.co - April 12, 2022
Pedasnya Sedang, Sambel’e Mbak Chichi Cocok untuk Semua Kalangan
Sambel’e Mbak Chichi - (foto: ist)
|

BOJONEGORO – Beritautama.co – Para pelaku IKM dan UMKM di Bojonegoro terus meningkatkan peran dalam mendukung geliat perekonomian. Salah satunya usaha sambal kemasan Sambel’e Mbak Chichi yang banyak digemari pecinta pedas. 

Pemilik produk sambel’e mbak chichi, Sri Wulanrahayu mengatakan bahwa usaha sambal kemasan yang ia rintis bermula dari usaha penginapan rumah atau kost yang sekaligus menyiapkan makananya. Dari situ muncul ide membuat satu olahan makanan yang dapat dijual dan bernilai ekonomis. 

“Muncul ide sambal ini karena bahannya mudah dicari. Di samping itu makanan bercita rasa pedas ini lagi hits mulai banyak digemari oleh kalangan anak muda,” ucap Sri Wulanrahayu, Selasa (12/04/2022).

Sri Wulanrahayu mengatakan dalam satu kali produksi, dia mampu membuat 50 botol sambal dengan menghabiskan 5 kg cabai tiap kali produksi. Sambal yang ia produksi pun ada beberapa varian rasa seperti sambel teri, sambel benggol, dan sambel tongkol. 

Cara membuatnya pun sangat mudah seperti sambal pada umumnya. Namun yang membuat beda di antara produk sambal yang lain adalah sambal milik Sri Wulanrahayu tidak mengandung unsur air,

“Karena hanya digoreng kemudian lngsung dihaluskan. Sehingga sambel’e MBK Chichi bisa bertahan lama dan tidak cepat basi,” terang Sri Wulanrahayu. 

Untuk tiap sekali produksi ia mampu memperoleh keuntungan Rp 1-2 juta.

“Biasanya dalam satu bulan bisa produksi 2 kali ujarnya,” ujarnya. 

Sambal kemasan ini cocok untuk teman berbuka dan sahur. Ia bersyukur Ramadhan tahun ini sudah diperbolehkan digelar bazar, Karena event ini bisa dapat menumbuhkan semangat baru dan langkah awal untuk berusaha mempromosikan produk-produk UMKM. 

Sri Wulanrahayu juga menuturkan produk sambal miliknya bisa didapat  secara online, dan dapat dijumpai di toko IKM Mart yang terletak di Jl. Pemuda Bojonegoro.

“Bagi yang berminat bisa juga menghubungi nomor 082233031790 dan dapat dilihat di alamat Instagram dapurmamikubjn, serta dapat berkunjung di alamat Facebook Sri Wulanrahayu,” pungkas Sri Wulanrahayu. (han/zar)

Tinggalkan Komentar

Terkini Lainnya

DPRD Gresik Siapkan Regulasi Penuhi Kebutuhan Perumahan yang Layak dan Terjangkau

DPRD Gresik Siapkan Regulasi Penuhi Kebutuhan Perumahan yang Layak dan Terjangkau

Berita   Daerah   Sorotan
DPRD Gresik Tawarkan Berbagai Skema dan Formula Solusi di Mengare

DPRD Gresik Tawarkan Berbagai Skema dan Formula Solusi di Mengare

Berita   Daerah   Headline   Pemerintah   Sorotan
Minibus Seruduk Truk di Gresik, 8 Orang Luka

Minibus Seruduk Truk di Gresik, 8 Orang Luka

Berita   Daerah   Hukum   Sorotan
Asyiknya Ngopi Santai Sambil Mancing di Taman Wisata Edukasi Al-Hambra

Asyiknya Ngopi Santai Sambil Mancing di Taman Wisata Edukasi Al-Hambra

Berita   Daerah   Sorotan
Wabup Gresik Berharap Kantor Ranting NU Sembayat Jadi Solusi Persoalan Nahdliyyin

Wabup Gresik Berharap Kantor Ranting NU Sembayat Jadi Solusi Persoalan Nahdliyyin

Berita   Daerah   Sorotan
Sepakat Masukan Dewan, PT Gresik Migas Akuisisi SPDN Campurrejo

Sepakat Masukan Dewan, PT Gresik Migas Akuisisi SPDN Campurrejo

Berita   Daerah   Ekonomi   Headline   Pemerintah   Sorotan
DPRD Gresik Transparan Audiensi dengan KEK JIIPE dan PTFI, Langkah Awal Suasana Ketenagakerjaan Kondusif

DPRD Gresik Transparan Audiensi dengan KEK JIIPE dan PTFI, Langkah Awal Suasana Ketenagakerjaan Kondusif

Berita   Daerah   Headline   Pemerintah   Sorotan
PCNU- Kantor Pertanahan Gresik Teken Kerjasama Pendaftaran Tanah dan Asistensi Cegah Masalah

PCNU- Kantor Pertanahan Gresik Teken Kerjasama Pendaftaran Tanah dan Asistensi Cegah Masalah

Berita   Daerah   Pemerintah   Sorotan
ABK dan Penyandang Disablitas Rasakan Hak Sama di Jambore PBK

ABK dan Penyandang Disablitas Rasakan Hak Sama di Jambore PBK

Berita   Daerah   Pemerintah   Pendidikan   Sorotan
Semarakkan HUT ke-73 Humas Polri, Polres Gresik Gelar Donor Darah

Semarakkan HUT ke-73 Humas Polri, Polres Gresik Gelar Donor Darah

Berita   Daerah   Hukum   Sorotan
Komisi III DPRD Gresik Temukan Proyek Pengecoran Jalan Tidak Sesuai Spek

Komisi III DPRD Gresik Temukan Proyek Pengecoran Jalan Tidak Sesuai Spek

Berita   Daerah   Headline   Pemerintah   Sorotan
Pemkab Gresik Diberi Penghargaan MA karena Lindungi Perempuan dan Anak Pasca Perceraian

Pemkab Gresik Diberi Penghargaan MA karena Lindungi Perempuan dan Anak Pasca Perceraian

Berita   Daerah   Pemerintah   Sorotan
Kecelakaan Maut Pikap Tabrak 5 Motor di Gresik, 2 Tewas

Kecelakaan Maut Pikap Tabrak 5 Motor di Gresik, 2 Tewas

Berita   Daerah   Hukum   Peristiwa   Sorotan
hari-santri-2023 hamdi-nu