MOJOKERTO – Beritautama.co – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa memastikan 4 ribu ton minyak goreng siap didistribusikan ke seluruh wilayah dalam pekan ini. Agar pendistribusian berlangsung dengan baik, pihaknya menggandeng asosiasi pengusaha pengemasan minyak goreng.
Hal tersebut diungkapkan oleh Khofifah saat meninjau operasi pasar minyak goreng serta gelaran UMKM di Rest Area Gunung Gedangan yang digelar Pemerintah Kota (Pemkot) Mojokerto, Jumat (11/03/2022). Khofifah didampingi Wali Kota Mojokerto Ika Puspitasari.
Menurut Khofifah, ada 4 ribu ton minyak goreng siap didistribusikan pada 14 Maret mendatang. Minyak goreng tersebut akan disebar ke seluruh wilayah di Jawa Timur untuk mengurangi kelangkaan di pasar.
“Terhitung sejauh ini sudah 3,8 juta liter minyak goreng diterjunkan ke pasar di Jawa Timur dan akan hadir dalam minggu ini ada 4 ribu ton migor lagi yang kita siapkan untuk kita distribusikan ke pasaran,” ungkap Khofifah.
Khofifah juga menjelaskan, dalam pendistribusian ini pihaknya menggandeng Asosiasi Pengusaha Pengemas Minyak Goreng Indonesia (APPMG) di Jawa Timur.
Hal ini dilakukan karena jika didistribusikan dalam kondisi curah, kurun waktu 2 hingga 4 hari, kondisi minyak goreng akan cepat berbusa dan kualitas menurun.
“Kenapa ini penting? Karena dengan kita menggandeng asosiasi pengusaha pengemas minyak goreng ini tidak lain agar kita bisa mendiskusikan migor ini dengan baik,” terangnya.
Sejak mengalami kelangkaan, Pemprov Jatim telah menggelontorkan 3,8 juta ton minyak goreng ke pasar-pasar yang ada di Jawa Timur. Hal ini dilakukan agar pemerintah bisa mengontrol penjualan minyak goreng dengan harga eceran tertinggi (HET). (ris/zar)
