Vegan Festival 2022 Resmi Digelar di Grand City Surabaya

Beritautama.co - Desember 10, 2022
Vegan Festival 2022 Resmi Digelar di Grand City Surabaya
Kepala Bidang Destinasi Pariwisata Disbudpar Jatim Susiati saat membuka Vegan Festival 2022 - (foto: ist)
|

JATIM – Beritautama.co – Vegan Festival 2022 resmi digelar pada 8-11 Desember di Grand City Surabaya. Event tahunan ini kolaborasi pemerintah dan swasta untuk mengajak masyarakat menjalani pola hidup sehat berbasis nabati.

Kepala Bidang Destinasi Pariwisata Disbudpar Jatim Susiati pada pembukaan acara mengatakan, pola hidup masyarakat yang makin modern menjadi salah satu dasar gerakan masyarakat hidup sehat yang dicanangkan oleh Kementerian Kesehatan.

“Vegan mempunyai makna bukan hanya makan sayur saja melainkan gaya hidup yang mengajarkan pola makan yang seimbang, dengan menjaga vegetarian kebutuhan akan gizi dan nutrisi dalam tubuh juga dapat dipenuhi,” katanya.

Menurutnya, bisnis kuliner vegetarian tidak hanya berkembang di Surabaya, tetapi juga di beberapa daerah lain seperti Jember, Malang, Banyuwangi, Kediri, dan Mojokerto. Saat ini jumlah pelaku bisnis kuliner vegetarian baik dari kalangan usaha kecil dan menengah atau pemilik restoran mencapai 50 orang.

Pandemi menuntut masyarakat untuk belajar dan menciptakan inovasi guna terus bertahan serta membangkitkan gairah pelaku ekonomi mulai dari pengusaha besar sampai UMKM yang akhirnya harus memanfaatkan digitalisasi sistem transaksi online, seperti situs jual beli online maupun media sosial.

“Teknologi dan aplikasi merupakan satu kesatuan yang harus dikuasai, perkembangan saat ini menuntut para pengguna mampu menyajikan informasi yang mudah dipahami serta memiliki daya tarik dan mampu mempengaruhi pelaku pasar,” tuturnya.

Vegan Festival 2022 diikuti berbagai tenant mitra Indonesia Vegetarian Society (IVS) dan juga terbuka untuk masyarakat umum. Adapun festival kali ini bertema “Wonderland Indonesia”.

Ketua IVS Jatim Susanto mengungkapkan, Vegan Festival 2022 diikuti oleh sekitar 120 tenant yang menawarkan sekitar 500 macam minuman dan makanan nabati.

Adapun event tersebut pertama kali diadakan pada 2011. Susanto mengatakan, jumlah peserta terus meningkat begitu juga dengan jumlah pengunjung. Pada Vegan Festival 2019, jumlah pengunjung mencapai sekitar 30 ribu orang. Dia optimistis jumlah pengunjung kali ini akan meningkat atau minimal sama dengan pada 2019.

“Terus bertambahnya jumlah peserta dan meningkatnya pengunjung, menunjukkan animo masyarakat yang tinggi terhadap Vegan Festival dan kesadaran tentang pola hidup sehat. Kesadaran ini diharapkan juga dibarengi dengan keinginan untuk menerapkan pola hidup sehat yang dapat menjaga kebugaran dan imunitas tubuh,” ujarnya.

Sementara itu, Presiden World Vegan Organization (WVO) Susianto dalam kesempatan tersebut mendorong masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat dengan mengonsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan. Hal ini harus dimulai dari keluarga. Orang tua harus memberikan contoh, jika ingin anak-anaknya menyukai sayuran dan buah-buahan.

“Bagaimana anak bisa suka makan sayuran dan buah-buahan kalau orang tuanya sendiri tidak suka,” ucapnya.

Susianto menambahkan, pola hidup sehat berbasis nabati juga dapat mencegah terjadinya penyakit kanker hingga jantung.

“Produk makanan nabati mengandung banyak lemak tak jenuh sehingga dapat mencegah penyakit kanker hingga jantung,” tukasnya. (*/zar)

Tinggalkan Komentar

Terkini Lainnya

DPRD Gresik Siapkan Regulasi Penuhi Kebutuhan Perumahan yang Layak dan Terjangkau

DPRD Gresik Siapkan Regulasi Penuhi Kebutuhan Perumahan yang Layak dan Terjangkau

Berita   Daerah   Sorotan
DPRD Gresik Tawarkan Berbagai Skema dan Formula Solusi di Mengare

DPRD Gresik Tawarkan Berbagai Skema dan Formula Solusi di Mengare

Berita   Daerah   Headline   Pemerintah   Sorotan
Minibus Seruduk Truk di Gresik, 8 Orang Luka

Minibus Seruduk Truk di Gresik, 8 Orang Luka

Berita   Daerah   Hukum   Sorotan
Asyiknya Ngopi Santai Sambil Mancing di Taman Wisata Edukasi Al-Hambra

Asyiknya Ngopi Santai Sambil Mancing di Taman Wisata Edukasi Al-Hambra

Berita   Daerah   Sorotan
Wabup Gresik Berharap Kantor Ranting NU Sembayat Jadi Solusi Persoalan Nahdliyyin

Wabup Gresik Berharap Kantor Ranting NU Sembayat Jadi Solusi Persoalan Nahdliyyin

Berita   Daerah   Sorotan
Sepakat Masukan Dewan, PT Gresik Migas Akuisisi SPDN Campurrejo

Sepakat Masukan Dewan, PT Gresik Migas Akuisisi SPDN Campurrejo

Berita   Daerah   Ekonomi   Headline   Pemerintah   Sorotan
PPK dan PPS Tak Diperpanjang di Pilkada 2024

PPK dan PPS Tak Diperpanjang di Pilkada 2024

Berita   Daerah   Sorotan
Pemkab Gresik Lunasi Hutang Pekerjaan Infrasuktur ke Kontraktor Rp 170 M

Pemkab Gresik Lunasi Hutang Pekerjaan Infrasuktur ke Kontraktor Rp 170 M

Berita   Daerah   Pemerintah   Sorotan
Langgar SE Mendagri, Mutasi 147 Pejabat Pemkab Gresik ‘Bermasalah’

Langgar SE Mendagri, Mutasi 147 Pejabat Pemkab Gresik ‘Bermasalah’

Berita   Daerah   Pemerintah   Sorotan
Polsek Menganti Tangkap Anggota Geng Motor Lakukan Pengeroyokan dan Pengerusakan

Polsek Menganti Tangkap Anggota Geng Motor Lakukan Pengeroyokan dan Pengerusakan

Berita   Daerah   Hukum   Sorotan
Temui Bupati Sebelum Aktivis Lingkungan Asal Gresik Hadiri Konferensi UNEP di Kanada

Temui Bupati Sebelum Aktivis Lingkungan Asal Gresik Hadiri Konferensi UNEP di Kanada

Berita   Daerah   Pemerintah   Sorotan
Aman dan Lancar Malam Takbiran Hingga  Salat Idul Fitri 1445 H di Gresik

Aman dan Lancar Malam Takbiran Hingga Salat Idul Fitri 1445 H di Gresik

Berita   Daerah   Hukum   Sorotan
Cegah Kecelakaan di Jalan saat Mudik, Puluhan Sopir Bus Jalani Pemeriksaan Kesehatan dan Tes Urine

Cegah Kecelakaan di Jalan saat Mudik, Puluhan Sopir Bus Jalani Pemeriksaan Kesehatan dan Tes Urine

Berita   Daerah   Hukum   Sorotan
hari-santri-2023 hamdi-nu