BOJONEGORO – Beritautama.co – Kelangkaan minyak goreng yang terjadi di Kabupaten Bojonegoro disikapi serius oleh Bupati Bojonegoro Anna Mu’awanah. Pihaknya melalui dinas perdagangan telah mengupayakan koordinasi dengan Pemprov Jawa Timur untuk mengadakan pasar murah.
“Kami telah mengirim surat ke Pemerintah Provinsi Jawa Timur untuk mengadakan pasar murah. Untuk mengantisipasi minyak goreng yang semakin menipis, mari kita melakukan pola hidup yang lebih sehat dengan mengurangi penggunaan minyak goreng secara berlebih,” ujar Bupati Bojonegoro saat dikonfirmasi, Selasa (15/02/2022).
Selain itu, Bupati Bojonegoro juga berpesan kepada masyarakat guna memasak dengan cara tradisional seperti disangrai dengan wajan yang terbuat dari tanah liat atau dengan cara direbus.
“Kalau ikan dengan bumbu jeruk nipis, kunyit, jahe, garam direndam sebentar lalu dikukus ini bisa meminimalisir pemakaian minyak goreng,” pungkasnya. (han/zar)
Komentar telah ditutup.
