GRESIK- beritautama.co- Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa didampingi Bupati Fandi Akhmad Yani (Gus Yani) memborong bandeng kawak di beberapa stand pedagang saat berkunjung ke Pasar Bandeng di Jalan Samanhudi, Jumat (29/04/2022). Salah satunya bandeng seberat lebih dari 7 kilogram. Selain itu, dia membeli kepiting.
Khofifah mengatakan, ikan bandeng menjadi kekuatan perikanan di Gresik. Dan pasar bandeng merupakan kekuatan ekonomi lokal sesuai kultur masyarakat Gresik. Maka, perikanan di Gresik harus tetap dilestarikan.
Pihaknya berharap, kedepan format pasar bandeng harus lebih ditingkatkan lagi. Sehingga yang mudik ke Gresik bisa ikut merasakan pasar bandeng kawak yang hanya satu tahun sekali ini.
“Mungkin warga yang tidak pernah lihat bandeng besar bisa datang kesini (pasar bandeng kawak,-red). Saya melihat Bandeng Gresik ini sangat besar, legend pokoknya,” ujarnya kagum.
Rencananya, bandeng yang sudah diborong i akan dimasak bareng-bareng semua kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan Pemprov Jatim.
“Nanti malam akan kami buat sahur bersama-sama kepala OPD. Kami akan masak bandeng berbasis bandeng Gresik,” paparnya.
Sementara itu, Gus Yani mengaku senang karena orang nomor satu di Jawa Timur itu berkesempatan hadir dan mengunjungi pasar bandeng yang merupakan tradisi turun menurun tersebut. Terlebih para pedagang bandeng juga ikut merasakan manfaatnya.
“Kita lihat tadi bu Gubernur memborong beberapa ekor bandeng. Tentu ini merupakan sebuah manfaat yang luar biasa,” katanya.
Gus Yani berharap semoga seluruh pedagang yang turut berpartisipasi dalam pagelaran pasar bandeng kali ini memperoleh hasil yang memuaskan.
“Sehingga tahun depan dapat ikut berpartisipasi kembali. Saya sampaikan terima kasih kepada semua masyarakat baik pedagang maupun pengunjung pasar bandeng atas partisipasi dan antusiasnya dalam meramaikan pagelaran tradisi turun temurun ini. Mudah-mudahan tahun depan bisa diadakan kembali,” pungkasnya.<>
